DCKONSULTAN - Jasa Konsultansi ISO
   

Quality Certified: ISO 9001:2015 & ISO 37001:2025

Security Certified: ISO/IEC 27001:2022 & ISO/IEC 27701:2025

Konsultan Organik USDA dan NOP

Konsultan Organik USDA dan NOP

Jasa Konsultan Sertifikasi Organik USDA dan Pendampingan USDA National Organic Program

Bangun sistem produksi dan penanganan organik yang mampu menjaga integritas produk sejak lahan, petani, bahan baku, pengolahan, penyimpanan, ekspor hingga produk diterima pelanggan di Amerika Serikat.

DCKONSULTAN mendampingi perusahaan mulai dari gap assessment, pemetaan proses bisnis, penetapan ruang lingkup sertifikasi, penyusunan Organic System Plan, evaluasi bahan dan pemasok, pengendalian organic integrity, traceability, mass balance, audit internal, tinjauan manajemen, final assessment hingga pendampingan inspeksi oleh USDA-accredited certifying agent.

Sertifikasi organik USDA bukan hanya mengganti bahan konvensional menjadi bahan organik

Banyak perusahaan menganggap sertifikasi organik cukup dilakukan dengan membeli bahan bersertifikat organik dan menyimpan salinan sertifikat pemasok. Pendekatan tersebut belum cukup.

Integritas organik dapat hilang pada berbagai tahapan, misalnya:

  • petani menggunakan input yang belum disetujui;
  • status lahan tidak memiliki riwayat yang dapat dibuktikan;
  • bahan dari petani nonorganik tercampur saat pengumpulan;
  • jumlah produk yang dijual melebihi kemampuan produksi organik;
  • sertifikat pemasok telah tidak aktif;
  • produk dibeli dari perusahaan yang tidak tercantum dalam rantai sertifikasi;
  • gudang tidak memisahkan produk organik dan nonorganik;
  • bahan pembersih meninggalkan residu pada fasilitas;
  • formula menggunakan bahan nonorganik yang tidak diizinkan;
  • proses maklun tidak masuk ruang lingkup sertifikasi;
  • label organik digunakan sebelum disetujui certifier;
  • nomor lot tidak dapat ditelusuri ke kebun atau pemasok;
  • transaksi ekspor tidak dilengkapi NOP Import Certificate;
  • perubahan bahan, formula, fasilitas, atau pemasok tidak disampaikan kepada certifier;
  • catatan pembelian, produksi, stok, dan penjualan tidak seimbang.


USDA Organic mengharuskan perusahaan membuktikan bahwa praktik, bahan, fasilitas, catatan, pemasok, label, dan seluruh aliran produk memenuhi peraturan organik.

Organic System Plan menjadi pusat sistem tersebut. Dokumen ini menjelaskan bagaimana operasi memenuhi aturan USDA, bagaimana setiap tahapan dilaksanakan, bagaimana produk dilindungi dalam rantai pasok, dan bagaimana rekaman dipelihara.

Apa itu sertifikasi Organik USDA?

USDA Organic adalah program regulatori Amerika Serikat yang dikelola oleh USDA Agricultural Marketing Service melalui National Organic Program atau NOP.

NOP mengembangkan dan menegakkan standar nasional untuk produk pertanian yang diproduksi, ditangani, dilabeli, dan dipasarkan sebagai organik di Amerika Serikat.

Sertifikasi dilakukan oleh pihak ketiga yang diakreditasi atau diotorisasi USDA. Certifying agent menilai apakah kebun, peternakan, fasilitas pengolahan, eksportir, importer, atau pelaku usaha lainnya memenuhi persyaratan USDA Organic.

Acuan hukumnya adalah: Title Code of Federal Regulations Part 205 - National Organic Program.

Peraturan tersebut mencakup:

  • pihak yang wajib disertifikasi;
  • produksi tanaman;
  • wild crop;
  • peternakan;
  • pengolahan dan handling;
  • bahan yang diperbolehkan dan dilarang;
  • Organic System Plan;
  • pengendalian pencampuran dan kontaminasi;
  • komposisi produk;
  • pelabelan;
  • inspeksi;
  • sertifikasi;
  • pencatatan;
  • impor;
  • pengawasan;
  • penegakan hukum.

Strengthening Organic Enforcement

USDA menerbitkan aturan Strengthening Organic Enforcement untuk memperkuat pengawasan terhadap produksi, handling, perdagangan, dan penjualan produk organik.Aturan ini efektif sejak 20 Maret 2023 dan memiliki tanggal implementasi 19 Maret 2024.Perubahan pentingnya mencakup:
  • perluasan kewajiban sertifikasi pada pelaku rantai pasok;
  • penguatan supplier verification;
  • peningkatan traceability;
  • mass-balance audit;
  • electronic NOP Import Certificate;
  • pengetatan pengecualian sertifikasi;
  • inspeksi tidak diumumkan;
  • penguatan pengawasan certifier;
  • standardisasi sertifikat organik;
  • persyaratan kelompok produsen;
  • pelabelan kemasan nonretail;
  • peningkatan kompetensi inspector;
  • penguatan tindakan enforcement.

Bagi eksportir Indonesia, perubahan ini berarti perusahaan tidak cukup hanya memperoleh sertifikat produk.Seluruh rantai pasok harus dipetakan untuk memastikan bahwa:
  • petani atau kelompok produsen memiliki status yang sesuai;
  • collector dikendalikan;
  • processor tercakup;
  • warehouse tercakup atau memenuhi pengecualian;
  • trader dan broker dievaluasi;
  • exporter memiliki status yang sesuai;
  • importer Amerika tersertifikasi apabila diwajibkan;
  • setiap pengiriman memiliki dokumen impor elektronik;
  • seluruh volume dapat ditelusuri.

Produk Organik USDA untuk ekspor dari Indonesia

Operasi di luar Amerika Serikat dapat disertifikasi oleh USDA-accredited certifying agent yang mampu beroperasi di negara tersebut.

Untuk perusahaan Indonesia, tahapan umumnya mencakup:

  • menentukan ruang lingkup;
  • memilih certifier;
  • mengisi aplikasi;
  • menyusun Organic System Plan;
  • menyerahkan daftar produk dan pemasok;
  • menyerahkan daftar bahan dan input;
  • melakukan review dokumen;
  • menjalani inspeksi;
  • menyelesaikan noncompliance;
  • memperoleh keputusan sertifikasi;
  • memelihara sertifikasi melalui annual update dan inspeksi tahunan.


USDA menjelaskan bahwa proses sertifikasi meliputi pemilihan certifier, pengajuan aplikasi dan biaya, review aplikasi, inspeksi di lokasi, serta keputusan certifier. Sertifikasi dipelihara melalui review dan inspeksi tahunan.

Industri yang memerlukan Konsultan Organik USDA dan NOP

arrow Perkebunan kopi, Kelompok pentani dan koperasi.
arrow Produsen Gula kelapa organik, Industri kakao dan coklat, Industri rempah, produsen vanilla bean, Indstri teh herbal, Indsutri buah dan sayuran, produsen minyak dan lemak, Industri makanan olahan, Prodsen bahan baku dan ingredient, Processor dan contract manufaktur
arrow Warehouse dan logistik provider, Trader, broker, eksportir dan importir

Cakupan kegiatan DCKONSULTAN

01
Perencanaan
  • Kick-off meeting.
  • Penyusunan project plan.
  • Penetapan target pasar.
  • Penetapan ruang lingkup sertifikasi.
  • Pemilihan scope crop, wild crop, livestock, atau handling.
  • Gap assessment.
  • Pemetaan proses bisnis.
  • Pemetaan product flow.
  • Identifikasi konteks organisasi.
  • Identifikasi pihak berkepentingan.
  • Traceability system.
  • Mass-balance system.
  • Product composition calculation.
  • Label-category assessment.
  • Evaluasi supplier.
02
Dokumentasi
  • Penyusunan risk register.
  • Penyusunan Organic System Plan.
  • Penyusunan farm map.
  • Penyusunan field history.
  • Penyusunan farmer register.
  • Penyusunan Internal Control System.
  • Penyusunan input list.
  • Review National List.
  • Pengendalian bahan.
  • Penyusunan material register.
  • Penyusunan approved supplier list.
  • Supplier verification.
  • Organic-fraud vulnerability assessment.
  • Organic-fraud prevention plan.
  • Pengendalian receiving.
  • Pengendalian warehouse.
  • Pengendalian processing.
  • Segregation dan identification.
  • Pengendalian cleaning.
  • Pengendalian pest control.
  • Pencegahan commingling.
  • Pencegahan contamination.
  • Review artwork.
  • Pengendalian label.
03
Implementasi
  • Pelatihan internal inspector.
  • Pengembangan internal inspection.
  • Pengendalian input.
  • Pengendalian document.
  • Pengendalian record.
  • Pelatihan awareness.
  • Pendampingan implementasi.
  • Penyusunan KPI.
  • Audit internal.
  • Traceability test.
  • Mass-balance test.
  • Tinjauan manajemen.
  • Final assessment.
04
Sertifikasi
  • Pemilihan certifier.
  • Persiapan aplikasi.
  • Persiapan on-site inspection.
  • Pendampingan inspection.
  • Pendampingan noncompliance closure.
  • Persiapan export documentation.
  • Persiapan NOP Import Certificate.
  • Persiapan annual update.
  • Persiapan annual inspection.
  • Pemeliharaan sertifikasi.

Belum yakin ruang lingkup yang dibutuhkan?

Estimasi waktu konsultansi

arrow
Handling operation yang sudah memiliki sistem
Estimasi 8–12 minggu Fokus pekerjaan: gap assessment; OSP; supplier verification; label; final assessment; inspection readiness.
arrow
Implementasi handling dari awal
Estimasi 12–20 minggu Mencakup: process mapping; OSP; supplier control; segregation; traceability; mass balance; label; training; audit internal; final assessment.
arrow
Kelompok petani atau perkebunan
Estimasi 6–18 bulan Durasi dipengaruhi oleh: status lahan; periode transisi; jumlah petani; lokasi; Internal Control System; penggunaan input; ketersediaan bukti sejarah lahan; musim panen.
arrow
Producer group kompleks
Estimasi 9–18 bulan atau sesuai kebutuhan Cocok untuk: ratusan hingga ribuan petani; beberapa desa; beberapa komoditas; beberapa collection point; banyak internal inspector; data manual; area berisiko tinggi.

arrow
USDA Organic gap assessment
Cakupan: review scope; review supplier; review fasilitas; review traceability; review mass balance; laporan gap.
arrow
Organic System Plan development
Cakupan: process description; input; supplier verification; monitoring; recordkeeping; segregation; fraud prevention; facility control.
arrow
Producer group dan Internal Control System
Cakupan: group structure; farm register; map; internal inspector; internal inspection; sanction; training; traceability; mass balance.
arrow
Supplier verification dan organic fraud control
Cakupan: supplier classification; certificate verification; transaction review; fraud assessment; audit plan; approved supplier list.
arrow
Implementasi sampai kesiapan inspeksi
Kegiatan ini dimulai dari gap assessment, review dokumen sampai pendampingan inspeksi.
arrow
Pendampingan ekspor USDA Organic
Cakupan: exporter scope; importer coordination; shipment traceability; documentation; NOP Import Certificate readiness; annual maintenance.
arrow
Pemeliharaan sertifikasi
Cakupan: OSP update; supplier review; label review; mass balance; traceability; internal audit; annual inspection readiness; noncompliance closure.

Mengapa memilih DCKONSULTAN

arrow
Dimulai dari rantai pasok
Sistem dikembangkan dari petani, supplier, collector, processor, trader, exporter hingga importer.
arrow
Organic System Plan disesuaikan dengan operasi
OSP tidak dibuat sebagai dokumen generik. Isinya mengikuti produk, fasilitas, proses, supplier, dan certifier.
arrow
Traceability diuji hingga sumber
DCKONSULTAN membantu melakukan traceback dan traceforward menggunakan lot aktual.
arrow
Mass balance dihitung
Volume pembelian, produksi, stok, penjualan, dan ekspor direkonsiliasi sebelum inspeksi.
arrow
Risiko fraud ikut dinilai
Supplier dan rantai pasok dinilai berdasarkan tingkat risiko, bukan hanya kelengkapan sertifikat.
arrow
Producer group dibangun sebagai sistem
Internal Control System mencakup struktur, inspection, sanction, training, conflict control, dan data petani.
arrow
Label diperiksa berdasarkan komposisi
Kategori 100 percent organic, organic, made with organic, dan specific ingredient dibedakan dengan benar.
arrow
Pendampingan mencakup ekspor (Opsional)
Persiapan dapat mencakup NOP Import Certificate, shipment record, importer, dan transaction traceability.

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Apakah perusahaan Indonesia dapat memperoleh sertifikasi USDA Organic?

Bisa. Operasi di luar Amerika dapat disertifikasi oleh USDA-accredited certifying agent yang mampu melakukan sertifikasi pada lokasi dan scope yang sesuai.

Apakah sertifikat SNI organik otomatis berlaku sebagai USDA Organic?
Apakah semua petani harus disertifikasi sendiri-sendiri?
Berapa lama masa transisi lahan?
Apakah produk organik bebas seluruh pestisida?
Apakah bahan natural otomatis boleh digunakan?
Apakah trader wajib disertifikasi?
Apakah setiap pengiriman ke Amerika memerlukan NOP Import Certificate?
Apa perbedaan 100 percent organic dan organic?
Apakah produk made with organic boleh memakai USDA seal?
Apakah sertifikat memiliki masa berlaku?
Apakah audit dilakukan setiap tahun?
Apakah inspeksi dapat dilakukan tanpa pemberitahuan?
Berapa lama rekaman harus disimpan?
Berapa lama konsultansi?

Mulai persiapan sertifikasi Organik USDA

Sampaikan jenis produk, komoditas, jumlah petani, lokasi, proses, jumlah supplier, fasilitas, negara tujuan, dan target sertifikasi kepada DCKONSULTAN. Tim akan melakukan review awal sampai pendampingan sertifikasi.

Disclaimer

DCKONSULTAN menyediakan jasa konsultansi, pelatihan, audit internal, gap assessment, final assessment dan pendampingan proses sertifikasi. DCKONSULTAN bukan Certification Body dan tidak menerbitkan ISO. Keputusan sertifikasi, akreditasi, registrasi atau persetujuan berada pada lembaga independen atau otoritas yang berwenang.



Newsletter

Dapatkan update artikel ISO, training terbaru, dan promo khusus.