DCKONSULTAN - Jasa Konsultansi ISO
   

Quality Certified: ISO 9001:2015 & ISO 37001:2025

Security Certified: ISO/IEC 27001:2022 & ISO/IEC 27701:2025

Konsultan SNI Produk Makanan dan Minuman

Konsultan SNI Produk Makanan dan Minuman

Jasa Konsultan SNI Produk Makanan dan Minuman

Pendampingan SNI untuk produsen pangan, minuman, dan produk impor.

DCKONSULTAN membantu produsen, pemilik merek, perusahaan maklon, dan pelaku usaha produk impor dalam mengidentifikasi serta memenuhi persyaratan SNI Wajib untuk produk makanan dan minuman.

Pendampingan dimulai dari pemeriksaan produk dan regulasi, gap assessment pabrik, kesiapan sistem manajemen mutu, pengujian produk, audit pabrik, hingga proses sertifikasi sesuai skema yang berlaku.

Produk makanan yang Wajib SNI

Jenis ProdukStandar SNI dan Regulasi
Tepung Terigu sebagai bahan makananSNI 3751:2018; Permenperin No. 61 Tahun 2024
Minyak Goreng SawitSNI 7709:2019; Permenperin No. 3 Tahun 2025
Kopi InstantSNI 2983:2024; Permenperin No. 4 Tahun 2025
Kakao BubukSNI 3747:2024 Permenperin No. 10 Tahun 2025
Pati Jagung/MaizenaSNI 8523:2024 Permenperin No. 19 Tahun 2025
Garam Konsumsi BeriodiumSNI 3556:2024 Permenperin No. 16 Tahun 2025
Gula Kristal RafinasiSNI 3140-2:2018 Permenperin No. 2 Tahun 2025

AMDK: SNI Wajib mulai Oktober 2026

Jenis Produk AMDKStandar SNI
Air MineralSNI 3553:2023
Air DemineralSNI 6241:2023
Air Mineral AlamiSNI 6242:2023
Air Minum EmbunSNI 7812:2021
Air Minum pH TinggiSNI 8982:2021

Produk lokal dan impor

Pendampingan dapat dilakukan untuk produsen Indonesia maupun produk dari pabrik luar negeri selama produk tersebut masuk ruang lingkup skema terkait.

Persyaratan ditentukan berdasarkan produk, manufacturer, merek, lokasi produksi, dan regulasi.

Layanan konsultansi

01
Perencanaan
  • identifikasi SNI produk;
  • verifikasi regulasi;
  • penentuan scope;
  • gap assessment fasilitas;
  • persiapan ISO 9001 jika dipersyaratkan skema.
02
Dokumentasi
  • review proses produksi;
  • pengendalian bahan baku;
  • supplier approval;
  • quality control;
  • traceability.
03
Implementasi
  • kesiapan laboratorium;
  • persiapan sampling;
  • persiapan pengujian;
  • internal audit.
04
Sertifikasi
  • audit readiness;
  • corrective action;
  • pendampingan proses sertifikasi.
  • Penyerahan sertifikat SNI

Belum yakin ruang lingkup yang dibutuhkan?

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Apakah semua makanan wajib SNI?

Tidak. Status wajib harus ditentukan melalui regulasi yang secara khusus memberlakukan SNI terhadap produk tersebut.

Apakah BPOM menggantikan SNI?
Apakah pabrik harus memiliki ISO 9001?

Cek status SNI produk pangan Anda

Kirim nama produk, spesifikasi, merek, manufacturer, negara asal dan HS Code jika tersedia.

Disclaimer

DCKONSULTAN menyediakan jasa konsultansi, pelatihan, audit internal, gap assessment, final assessment dan pendampingan proses sertifikasi. DCKONSULTAN bukan Certification Body dan tidak menerbitkan ISO. Keputusan sertifikasi, akreditasi, registrasi atau persetujuan berada pada lembaga independen atau otoritas yang berwenang.



Newsletter

Dapatkan update artikel ISO, training terbaru, dan promo khusus.